Política de Privacidad

Última actualización: 19/02/2026

1. Responsable del tratamiento

Responsable: EMBUTIDOS COTO REAL, S.L.
CIF: B26526608
Domicilio: Pol. Cantabria II, C/ Las Cañas Nº 69, 26009 Logroño, La Rioja (España)
Email de contacto: embutidoscotoreal@embutidoscotoreal.es

2. Datos personales que tratamos

Podemos tratar las siguientes categorías de datos, según el caso:

Identificativos y de contacto: nombre, apellidos, email, teléfono, dirección de envío/facturación.
Datos de cliente/compra: pedidos, productos, devoluciones, comunicaciones de soporte.
Datos de navegación: información técnica (IP, identificadores), cuando proceda y conforme a cookies.
Datos de pago: no almacenamos datos completos de tarjeta; el pago se procesa mediante [PASARELA DE PAGO] (si aplica).

No tratamos categorías especiales de datos (sensibles).

3. Cómo obtenemos tus datos

Cuando compras en la tienda online, creas una cuenta o tramitas un pedido como invitado.
Cuando nos contactas por formulario, email o teléfono.
Cuando navegas por el Sitio Web (datos técnicos/cookies, si procede).

4. Finalidades del tratamiento

Tratamos tus datos para:

Gestionar pedidos, envíos, facturación, devoluciones y atención al cliente.
Gestionar tu cuenta de usuario (si la creas) y la autenticación.
Cumplir obligaciones legales (fiscales, contables, consumo, etc.).
Responder a solicitudes de información o soporte.
Enviar comunicaciones comerciales si las has autorizado o existe base legítima aplicable (puedes darte de baja en cualquier momento).
Mejorar el rendimiento y la seguridad del Sitio Web (prevención de fraude/abusos).

5. Base jurídica (legitimación)

Ejecución de contrato: gestión de compra, envíos y atención vinculada al pedido.
Cumplimiento legal: obligaciones fiscales/contables y otras normas aplicables.
Consentimiento: comunicaciones comerciales (cuando proceda) y cookies no necesarias.
Interés legítimo: seguridad, prevención del fraude, mejora del servicio y comunicaciones sobre productos/servicios similares (cuando legalmente aplicable).

6. Conservación de los datos

Conservaremos tus datos durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades descritas y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la normativa aplicable (por ejemplo, obligaciones fiscales/contables). Cuando ya no sean necesarios, se eliminarán o anonimizarán.

7. Destinatarios y encargados del tratamiento

Podemos comunicar o permitir el acceso a tus datos a:

Proveedores de servicios necesarios para operar la tienda (por ejemplo, hosting: [PROVEEDOR DE HOSTING], mantenimiento, soporte técnico).
Pasarelas de pago: [PASARELA DE PAGO] (si aplica).
Empresas de transporte/logística para entregar el pedido.
Administraciones públicas y autoridades competentes cuando exista obligación legal.

No cedemos tus datos a terceros para finalidades de marketing directo sin tu autorización.

8. Transferencias internacionales

Si algún proveedor se encuentra fuera del Espacio Económico Europeo, se aplicarán garantías adecuadas conforme a la normativa (por ejemplo, cláusulas contractuales tipo u otras medidas equivalentes).

9. Derechos de las personas usuarias

Puedes ejercer los siguientes derechos:

Acceso, rectificación, supresión
Oposición y limitación del tratamiento
Portabilidad de los datos (cuando proceda)
Retirar el consentimiento en cualquier momento (sin afectar a la licitud previa)

Para ejercer tus derechos, envía una solicitud a info@embutidoscotoreal.es o embutidoscotoreal@embutidoscotoreal.es, indicando el derecho que deseas ejercer y acreditando tu identidad (por ejemplo, copia de documento identificativo, si fuera necesario).

También puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

10. Menores

Si eres menor de 14 años, no debes facilitarnos tus datos sin el consentimiento de tu madre/padre o tutor/a legal.

11. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración.

12. Cambios en la política

Podremos actualizar esta Política de Privacidad cuando sea necesario. Te recomendamos revisarla periódicamente.